Moagem de cacau cai na Europa, mas processamento cresce na Ásia

Após três déficits consecutivos na produção global, os preços subiram acentuadamente no último ano

Por Paulo Santos — São Paulo

17/10/2024 16h35

Ainda não há clareza de como a demanda por cacau está respondendo ao novo patamar histórico de preço — Foto: Maíra Erlich/TNC Brasil - Divulgação

Ainda não há clareza de como a demanda por cacau está respondendo ao novo patamar histórico de preço. Os dados mistos sobre moagens em importantes centros consumidores deixa incerto as questões sobre demanda do produto.

Nesta quinta-feira (17/10), a Associação Europeia de cacau disse que a moagem no continente caiu 3,3% no terceiro trimestre em comparação com o mesmo período do ano anterior, para um volume de 354,33 mil toneladas.

Já a Associação de Cacau da Ásia apontou elevação de 2,6% no processamento no mesmo período, com um volume de 216,98 mil toneladas.

Após três déficits consecutivos na produção global, os preços subiram acentuadamente no último ano. Se atualmente a cotação do cacau gira em torno de US$ 7.700 a tonelada na bolsa de Nova York, um ano atrás, o valor era de US$ 3.729 a tonelada.

Fonte: https://globorural.globo.com/agricultura/cacau/noticia/2024/10/moagem-de-cacau-cai-na-europa-mas-processamento-cresce-na-asia.ghtml